Vasabi pasta - daudzu ēdienu garšīgs pīlings
Ja jums patīk pikants ēdiens, jums var patikt ēdieni, gan gaļas, gan dārzeņu pannas, kas garšotas ar japāņu wasabi pastu. Jūs saņemat wasabi Āzijas veikalā, bieži bioloģiskajos lielveikalos.
Ir arī wasabi pulveris, gaiši zaļā krāsā.
Tas ir aptuveni līdzvērtīgs mūsu mārrutkiem, bet pat pikantāks un asāks.
Laiks izmēģināt recepti:
1 vistas krūtiņu sagriež strēmelītēs, serdi 1 gurķi un sagriež strēmelītēs.
2 burkāni un 1 sīpolu kauliņš un sarkanie pipari.
Apcep gaļu eļļā, pievieno dārzeņus - vēlams wokā vai lielā pannā.
Ja dārzeņu ir maz, maz Wasabi - vispirms pārbaudiet! Samaisiet ar pusi tases dārzeņu krājuma un 1 tējk kukurūzas cietes un samaisiet. Īsi uzvāra un pievieno sāli, sojas mērci un nedaudz cukura un citrona sulas.
Sajauciet 3 ēdamkarotes vārītu rīsu - gatavi. Kad esat pieradis pie karstuma, jūs varat riskēt līdz 1 līdz 2 tējkarotēm wasabi.
