Mērces

Visi Raksti


Mērce hollandaise kaut ko gefaket
Maijs 2024

Mērce hollandaise kaut ko gefaket

Mērce hollandaise nedaudz izbalējis, bet pagatavots ātri, pikants un ārkārtējs. Man patīk gatavot un daudz un svaigu, bet laiku pa laikam sajaucu svaigus produktus ar gataviem izstrādājumiem, un...

Mans mīļākais čatnijs ar tomātiem
Maijs 2024

Mans mīļākais čatnijs ar tomātiem

Ja jums ir dārzs un audzējat visa veida lietas, raža vienmēr ir pārsteigums. Dažas lietas neveicina, kā gribētos, vienai ir par daudz citas. Ja jums kādreiz būtu tomātu glutinošs un, iespējams, arī...

Tomātu čatnijs ar sinepju sēklām
Maijs 2024

Tomātu čatnijs ar sinepju sēklām

Šis tomātu čatnijs lieliski garšo ne tikai ar grilētu gaļu, bet arī ar makaroniem. Ja dārzā ir daudz tomātu un esat ēdis pietiekami daudz pildītu tomātu un tomātu salātus, varat tomātus labi saglabāt...

Kadiķu mērce ar mežacūkām un brieža gaļu
Maijs 2024

Kadiķu mērce ar mežacūkām un brieža gaļu

Kadiķu ogām ir senas tradīcijas kā garšviela medījumu ēdieniem - un tās garšo arī dzērienos ar augstu procentuālo daudzumu. Kadiķu ogas aug uz skujkoku krūma, kas var izaugt līdz 800 gadiem. Ogas...

Mandeļu majonēze
Maijs 2024

Mandeļu majonēze

Mandeļu majonēze sastāvdaļas 100 g mandeles, apmēram tikpat daudz ūdens 1 ķiploka daiviņa ½ līdz 1 tējk sāls 3-5 ēdamkarotes citrona sulas Pipari, 150-200 ml eļļas sagatavošana Ielej 100 g...

Kaulu smadzeņu buljons
Maijs 2024

Kaulu smadzeņu buljons

Lai arī daudziem cilvēkiem patīk liellopu buljons no smadzeņu kauliem, viņi sevi riebj pirms kaulu smadzenēm pēc kaulu vārīšanas. Es arī tā jutos. 4 gadus esmu nedaudz atšķirīgs. Kad atkal pērku savu...

gurķu mērce
Maijs 2024

gurķu mērce

Šodien pieliekamajā atradu olu iesaiņotu vecāku (jau dzeltenīgu) gurķi. Tas nebija sapuvis, nebija zilumu utt., Tāpēc izdomāju pārāk slikti izmest. Pēc tam atcerējos, ka mana vecmāmiņa - viņai bija...

datums čatnijs
Maijs 2024

datums čatnijs

Šī recepte ir jauka pēdējā brīža dāvana. Visas nepieciešamās sastāvdaļas var uzglabāt veikalā bez atdzesēšanas, tāpēc jūs jau varat pagatavot tagad. Datuma čatnijs lieliski garšo ar grilētu jēru,...

Daudz Ziemassvētku mājputnu mērces
Maijs 2024

Daudz Ziemassvētku mājputnu mērces

No Ziemassvētku vistiņas jūs bieži nesaņemat vēlamo mērces daudzumu kopā. Protams, jūs varētu pastāvīgi laistīt mājputnus, lai iegūtu pēc iespējas vairāk mērces, bet tas tikai "atšķaida" garšu. Tā...

Gatavošanas mērce - bez rūpnieciskām piedevām
Maijs 2024

Gatavošanas mērce - bez rūpnieciskām piedevām

laiksKopējais sagatavošanas laiks: 2 stundas 20 minūtes Lai arī daudzi tam var neticēt - ir ļoti viegli pašiem pagatavot labas mērces. Turpretī maisiņu izstrādājumi ir lieki un negaršo labi. Mana...