Mājas virtuve

Visi Raksti


Pildīti pipari - ātri un viegli
Maijs 2024

Pildīti pipari - ātri un viegli

laiksPagatavošanas laiks: 40 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 30 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda. Tagad ir vēl viena recepte no manis, pildīta paprika, ātra un ērta....

Rachermaad - zemnieciska Erzgebirge recepte
Maijs 2024

Rachermaad - zemnieciska Erzgebirge recepte

Mīļākais ēdiens kopš manas bērnības, un tagad arī mani bērni: Rachermaad = smēķējoša meitene Vienkāršs un garšīgs kartupeļu ēdiens 2 porcijām, kas jums vajadzīgas: 750 g kartupeļu (vislabāk...

Gaļas gliemeži Elzasas stilā - Fleischschnacka
Maijs 2024

Gaļas gliemeži Elzasas stilā - Fleischschnacka

Sagatavojiet makaronu mīklu: 300 g miltu 200 g mannas putraimi, 6 olas, Ūdens sāls sastāvdaļas makaroni, 250 gramus kapāt, 1 sīpols, 1 ķiploks, pētersīļi, Sāls, pipari, Sviests un eļļa sagatavošana...

Kartupeļu Kabanossi panna
Maijs 2024

Kartupeļu Kabanossi panna

laiksPagatavošanas laiks: 10 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes. Kartupeļu Kabanossi panna Sastāvs 4 cilvēkiem 1,5 kg kartupeļu 250 g...

Bavārijas herb
Maijs 2024

Bavārijas herb

laiksKopējais sagatavošanas laiks: 50 minūtes. Bavārijas vecmāmiņas augs sastāvdaļas kāpostu Eļļa, speķis vai citi tauki sīpols sāls pipari Sidrs, baltais vīns vai balzamiko etiķis ābols (Maltā...

Vistas frikadeles - ja tai vajadzētu iet ātri
Maijs 2024

Vistas frikadeles - ja tai vajadzētu iet ātri

Šeit ir nedaudz atšķirīga vistas frikašu recepte? Manas vecmāmiņas oriģināls ir ļoti izsmalcināts, un šis pēc garšas ir gandrīz identisks. 4 cilvēkiem: 4 vistas krūtiņas vai filejas gabali krēms Sāls...

Cepti ziedkāposti, pildīti ar maltu gaļu
Maijs 2024

Cepti ziedkāposti, pildīti ar maltu gaļu

laiksPagatavošanas laiks: 20 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 40 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda. Ziedkāposti, kas pildīti un pildīti ar malto gaļu, ir pamatēdiens, izskatās...

Precējies - recepte no vecmāmiņas
Maijs 2024

Precējies - recepte no vecmāmiņas

"Precēti" ir kartupeļi un pelmeņi, kas vārīti kopā katlā. Divām porcijām, kas jums vajadzīgas: 2-3 biezi kartupeļi 250 g miltu 2-3 olas 1/8 l ūdens vai piena (ar ūdeni pelmeņi ir brīvāki) 1/2...

Vistas frikadeles - ja tai nav jāiet ātri
Maijs 2024

Vistas frikadeles - ja tai nav jāiet ātri

Es tikai tagad uzdrīkstos. Manam frikadelam ir vismaz 3 paaudzes, tas neiet ātri, nav maz kaloriju un prasa diezgan daudz sastāvdaļu - bet tas ir NĪDZĪGS! Varbūt kāds gribētu mazliet svinēt ēdiena...

Endīvi savā starpā - tradicionāla maltīte Rūras apgabalā
Maijs 2024

Endīvi savā starpā - tradicionāla maltīte Rūras apgabalā

Šī ir īsta Ruhrpottessen. Kad kalnračis ieradās “maiņā”, viņam bija bada lāči un viņš ļoti gaidīja maltīti, kas būtu vienkārša, sirsnīga un garšīga. Akmeņogļu ieguve ir pagātne, bet mīlestība uz...