Mērces pašas par sevi ir lieta. Dažreiz pārāk plāns, dažreiz pārāk biezs vai dažreiz vienreizējs. Gatavie mērces stiprinājumi ir dārgi, un šo garšvielu saistvielu pēcgarša vienkārši garšo mākslīgi. ...
Saldētas saldētas pārtikas tirgū ir tā sauktie pan-dārzeņu maisījumi. Tie ir, kā saka nosaukums, vārīti pannā. Nelielam, veģetāram ēdienam trūkst tikai mērces. Šeit es iesaku pievienot vēlās...
Daudzi cilvēki ēd dzērveņu mērci vai dzērvenes vispār medījumu ēdienos. Es kaut ko uzzināju, ceļojot Holandē (jā, es zinu ...) Holandes brieža filejas ar mērci "Flying Dutchman" 1 glāze ābolu...
laiksKopējais sagatavošanas laiks: 15 minūtes. Ja vēlaties pagatavot garšīgu mērci un jums uz rokas nav cūkgaļas vai cita cepeša, es tagad esmu nācis klajā ar šo recepti. Ātri iet un garšo tāpat kā...
Televīzijas šefpavārs Aleksandrs Herrmans un mans "Muddi" man iedeva ideju. Šeit atrodama arī viņa recepte citai garšvielai. Tā nav smaga lieta. Ņem 500–750 gramus kaula, ko miesnieks sagriež un...
Sastāvs vienai personai apmēram 75 g zilā siera (piemēram, St. Agur vai Gorgonzola) dubultā krējuma siers, apmēram viena trešdaļa siera lieluma varbūt nedaudz piena vienmērīgai maisīšanai pēc...
laiksKopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes. sastāvdaļas 150 g sīpolu 1 ēdamkarote eļļas sāls pipari 1 ēd.k. karijs 2 ēdamkarotes miltu 1/2 l dārzeņu buljona (tūlītējs) 250 g krējuma garšaugu pēc...
laiksKopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes. Šo recepti var izmantot kā garnīru ar šniceli vai ko līdzīgu. To var ēst arī virs nūdelēm kā galveno veģetāro ēdienu. sastāvdaļas 1-2 kannas sēņu vai...
Sagrieziet jauku speķa gabalu mazākos kubiņos un apcepiet katliņā ar nedaudz margarīna. Tad sagriež 2 mazākus sīpolus vai lielu sīkos plānos gredzenos un pievieno. Gredzeniem jābūt arī diezgan...
laiksKopējais sagatavošanas laiks: 10 minūtes. Šai vienkāršajai Bechamel mērcei jums nepieciešams: sastāvdaļas sviests milti piens citronu sula Garšvielas (baltie pipari, sāls, muskatrieksts) ...
