Sakuliet olu baltumus, līdz tie kļūst stingri ar piena putotāju

Padoms tiešām bija tik spontāns. Man nācās pārspēt precīzi 1 stingri olu baltumu, un mana vienīgā maisīšanas trauks, kas bija pietiekami plakans manam mini maisītājam, atradās trauku mazgājamajā mašīnā (to nav tik daudz, studentu mājsaimniecības hihi).

Man bija lieliska ideja:
Sakuliet olu baltumus glāzē (/ glāzē / utt.) Ar piena putotāju (sākot no 1 vai apmēram) līdz stingrībai. Lieliski strādājis, un jums nav tik daudz netīrumu, it kā jums būtu papildu ne maisīšanas trauks, bet rokas maisītājs būtu kļuvis netīrs (vismaz tas nozīmē mazāk skalošanas). Paiet nedaudz ilgāks laiks, bet rezultāts bija lielisks un praktisks.

Kišs ar ķilavām, Tapas ar ceptām reņģēm tomātu mērcē, Roli ar ķilavām. | Aprīlis 2024