Candeel

Candeel ir tipisks holandiešu dzēriens, ko kādreiz lietoja, lai dzemdētu bērnu, kad tikko kaltā māte pirmo reizi iepazīstināja bērnu ar draugiem. Bija kūkas un jaunākie tenku stāsti. Bet tas arī garšo kā krēslas pints salnajās dienās:

sastāvdaļas:
4 olas, 150 g cukura, rīvēta miziņa un citrona sula, 1 šķipsniņa kanēļa, 1 pudele sausā baltvīna

Olas maisa ar cukuru, vienlaikus lēnām pievienojot cukuru, pievienojot citrona miziņu, citrona sulu un vīnu un lēnām karsējot, nepārtraukti maisot, bet nekad nevāra. Pievienojiet kanēli un pasniedziet karstu.

Candeel fly | Aprīlis 2024