Mērce gaļai bez gataviem produktiem
Mēs parasti rūpējamies par to, lai vārītu diezgan svaigi un gatavotu, nevis par to, lai gatavos produktus izmantotu pārmērīgos daudzumos. Protams, mēs to darām, bet ja ar mēru.
Garšīgu, ātru gaļas mērci var pagatavot, piemēram, no 500 ml iepakojumā esošajiem tomātiem, nelielas svītras putukrējuma (vai vēl vairāk zema tauku satura, nevis putukrējuma ar iebiezinātu pienu) un nedaudz sāls un piparu. Atkarībā no tā pievienojiet dažus svaigus garšaugus un, ja nepieciešams, nelielu malku ūdens.
Īpaši tas ir lielisks Maggitüte "Hunter or Gypsy šnicele" aizstājējs. Vienkārši pagatavojiet pannā dažus piparus un pannā apcepiet sīpolus un ielejiet mērcē. Gatavs!
