Padoms, kuru es dīvainā kārtā šeit neesmu redzējis un ar kuru es atkal un atkal varu pārsteigt pat iedibinātas mājsaimnieces (piemēram, mana mamma, mana māte, vecmāmiņa ...), patiesībā tik vienkāršs:...
Man šķiet diezgan uzjautrinoši: es sēžu restorānā un vēroju, kā pāris pie nākamā galda pasūta vīna pudeli. Pēc dažām minūtēm viesmīlis ar labu pilienu atgriežas pie galda, noņem korķi un iedod...
Nesālītas, sasmalcinātas pistācijas cepšanai ir ļoti dārgas. Daudz lētākas ir visas pistācijas, bet joprojām iestrēdzis čaumalās un sālīts galvenokārt. Tā kā cenu atšķirība ir milzīga, esmu...
Īpaši Ziemassvētku receptēm jums atkal un atkal ir vajadzīgas rozīnēs inkrustētas rozīnes. Lai tās pareizi izietu cauri, vakar vakarā rozīnes jāievieto tā, lai rums būtu pareizi uzņemts. Bet, ja jūs...
Es dienā ar dažiem bērniem es cepu cepumus. Protams, bērni izcēlās. Beigās nāca jautājums: "Ko tajā var darīt?" Man radās ideja: matēt. sastāvdaļas (ekvivalents trim pārtikas krāsvielām) 3 olas 1...
Ja jūs nevēlaties vai nevarat lietot vieglos kviešu miltus vai kviešu miltus (alerģija, diēta utt.), Jums nav obligāti jāizmanto pilngraudu milti. Izmēģiniet 630 speltas miltus. Tas ir diezgan...
Man patīk ēst ābolu pīrāgu, bet diemžēl mīkla man nepatīk, jo ābolu pīrāgs parasti vienmēr ir pārklāts. Lai to mainītu, pirms ievietošanas cepeškrāsnī virs āboliem ievietoju ieziestu pergamenta...
Daudzām siera kūkas receptēm sastāvdaļu sarakstā ir norādīts siera kūkas atbalsts. Vienkāršs aizstājējs tam ar tādu pašu efektu ir pudiņa pulveris. Nesen izmēģināju jaunu siera kūkas recepti, kurā...
Ikviens, kurš kādreiz ir izcepis akordā daudz mazu daļiņu (piemēram, cepumus), zina problēmu: vienmēr tas prasa pārāk ilgu laiku, līdz lapa beidzot ir atkal atdzisusi, lai uzliktu nākamo lādiņu. Bet...
Izkausējot šokolādi (mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā), jums vajadzētu būt uzmanīgam, lai šokolāde nebūtu pārāk karsta, pretējā gadījumā tā būs mīklaina. Ja tas ir noticis un vēl nav pārāk slikti...