Siera kūka nesakrīt ar kūku - pat ja receptē norādīts savādāk! - cep tikai aptuveni 140 ° C temperatūrā. Pēc apmēram puse cepšanas laika (ko, protams, pagarina zemāka temperatūra), piemēram,...
Bieži vien cepumu ruļļos ir tāda problēma, ka, ripojot, augsne saplīst. Tas vairs nenotiek: Pirms cepešpapīra ievietošanas uz plāts, "sasmērējiet" to ar 2-3 avīžu kārtām, sagrieztas atbilstoši...
Tā kā es jau esmu izmēģinājis dažas receptes, no kurām dažām bija nepieciešama cepamā papīra lapa, man vienmēr bija problēma: Šis muļķīgais papīrs nekad īsti negribēja iekļūt veidnē vai cepšanas...
laiksKopējais sagatavošanas laiks: 5 minūtes. Jūs varat pats pagatavot saldumus cepumu dekorēšanai, taču ir divas iespējas: Pirmais variants: Sakuliet 1 olu baltumu ar šķipsniņu sāls un lēnām...
Es šobrīd cepu sīkdatnes. Un tā kā man nepatīk mīklas izvešana un mīkla, kas tika mainīta, pievienojot tai miltus, to ripinot, es atradu triku, kā pagatavot ROUND vienmērīgi biezus cepumus BEZ...
Es vienmēr esmu spiedis sevi kaut ko pārklāt ar šokolādi, jo couverture kušana ūdens vannā nedarbojas pareizi. Šodien es izmēģināju kaut ko jaunu, un tas darbojas lieliski. Pirmkārt, tējkannā varat...
Šorīt es kaut ko nejauši atklāju: man ir rauga biezpiena mīkla svaigai maizei otrās brokastis parastajā bļodā ar piespiestu vāku. Tā kā tas ietaupa laiku, veicot divas lietas vienlaikus, elektriskais...
Piemēram, jūs vēlētos, lai jums būtu kūka "Laimīga mamma!" Rakstīt. Problēma ir tā, ka ar pūderi vai ar cukura krāsu no mēģenes ir tikai viens mēģinājums. Ja jūs baidāties no bloķēšanas vai...
Kurš vēlētos ēst kūku bez "nožēlas" vai viņa tuvinieki dara kaut ko labu, tad tas ir ļoti viegli. Sviesta vai margarīna vietā vienkārši apstrādājiet pustauku margarīnu. Ņem tikai 2 trešdaļas no...
Ja sagaidu daudz viesu, man jāpiedāvā daudz kūku. Es darbu esmu daudz atvieglojis, piemēram, vairs necepu olu čaumalu pavasara formas pannā, bet gan uz pannas ar augstu tauku saturu. Sastāvdaļas tiek...
