Maize un ruļļi

Visi Raksti


Šokolādes sviestmaize no sviestmaižu veidotāja
Maijs 2024

Šokolādes sviestmaize no sviestmaižu veidotāja

Garšīga alternatīva parastajai sviestmaizei mums ir paredzēta brokastīm vai pat kafijai sviestmaizei ar riekstu riekstu krēmu. Kā parasti ar sviestmaižu veidotāju, grauzdiņa šķēles no ārpuses...

Ātrā rauga maize: veselīga un garšīga
Maijs 2024

Ātrā rauga maize: veselīga un garšīga

UZMANĪBU: Maize rada atkarību! ;) sastāvdaļas: 500 g kviešu vai pilngraudu speltas miltu 450 ml remdena ūdens 1 kubs rauga 2 ēdamkarotes augļu etiķa (es arī vēlētos lietot aprikožu etiķi) 2 līmeņu...

Cepiet ezis maizītes
Maijs 2024

Cepiet ezis maizītes

Recepte bērniem ļoti garšo! - apsolīja! ;) sastāvdaļas: 150 ml ūdens 150 ml piena Ņem 1 ēdamkaroti niedru cukura vai medus = parauga daudzums 500 g pilngraudu miltu (speltas, kviešu, ...) 2 gab...

Salda piena brokastis
Maijs 2024

Salda piena brokastis

laiksPagatavošanas laiks: 10 minūtes. Šeit ir mana tēta recepte! Kad es biju mazs, viņš bieži lika man "brūvēt" brokastīs (es biju ļoti plāns un slikts ēdājs). Lai to izdarītu, viņš paņēma tajā...

Dortmundes sāls ruļļus vienkāršā veidā
Maijs 2024

Dortmundes sāls ruļļus vienkāršā veidā

laiksPagatavošanas laiks: 10 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 10 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 20 minūtes. Tiem, kuri vēlētos ēst sāls rullīti tālu no mājām, bet kuriem rauga...

Svaiga svētdiena ripo mājās
Maijs 2024

Svaiga svētdiena ripo mājās

laiksPagatavošanas laiks: 20 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 30 minūtes. Kopējais sagatavošanas laiks: 50 minūtes. Man pašai patīk cept ruļļus, un man nav nekas labāks par svētdienas rītā...

Vienkāršs kliņģeris lietošanai mājās ar sadzīves soda
Maijs 2024

Vienkāršs kliņģeris lietošanai mājās ar sadzīves soda

Tiem, kas vēlas mājās pagatavot paši savus sārmu cepumus, bet neuzdrošinās pirkt kaustisko sodu vai nevar tos iegādāties, pastāv arī iespēja pagatavot kliņģeri ar vienkāršu sodas palīdzību. ...

Saldā ķirbju maize
Maijs 2024

Saldā ķirbju maize

laiksPagatavošanas laiks: 15 minūtes. Gatavošanas vai cepšanas laiks: 1 stunda 20 minūtes Kopējais sagatavošanas laiks: 1 stunda 35 minūtes Šīs vienkāršās un ātri pagatavojamās kūkas (saldas ķirbju...

Cepiet viegli pilngraudu maizi
Maijs 2024

Cepiet viegli pilngraudu maizi

Pilngraudu maize - es šodien cepu un tikko sagriezu - vienkārši labi! sastāvdaļas 500 g smalki samaltu kviešu 50 g smalki samaltu linu sēklu Smalki samaltu 1 ēd.k. ķimenes 1/2 l paniņu 1 tējk sāls 1...

Turiet svaigi sagrieztu maizi svaigu
Maijs 2024

Turiet svaigi sagrieztu maizi svaigu

Bieži vien maiznīcā iegādājaties jau sagrieztu klaipu. Es atklāju, ka maize paliek svaiga daudz ilgāk, ja nemalcina gabalus ar Knäppchen (vai Knüzchen, Knust, Kuša, malu, Knäusle, Knuse, Krutze, Kipf...